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電子レンジでつくる料理のレシピ

今日、某所で電子レンジで作る総菜のレシピを入手したので、一応メモ。

キャベツのさっぱり蒸し
・キャベツは食べやすい大きさにちぎって耐熱皿へ。
・酒を回しかけて、ラップをふんわり。そしてレンジで1分
・ポン酢醤油をかけて、香り付けにごま油をかけ、万能ネギなどを散らす。

青菜ときのこのおひたし
・小松菜をよくあらい、基地員ばさみで3-4cmの長さにきる。しめじは石づきを落として手で裂く
・しめじ、こまつなを耐熱皿にのせて酒をふりかけ、1分加熱
・麺つゆを希釈したものをかけ、このみで鰹節とか刻み海苔とか。

さばの味噌煮
・大根は皮を剥き、適当な大きさに(カクテキくらいのおおきさ)
・大根を容器にいれ、4分ほど加熱。
・それにさばの味噌煮缶を汁ごと入れて、水を1/4カップ(濃いから)、ラップをかけてさらに4-5分。

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  1. 2006/06/13(火) 00:27:21|
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  3. トラックバック:0|
  4. コメント:2
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コメント

基地員ばさみ!

へー、やってみよ。
そういえば最近日清フォー!を見かけなくなった。
探してるのに。
  1. 2006/06/14(水) 20:17:13 |
  2. URL |
  3. Y #jDWLc0Io
  4. [ 編集]

基地員ばさみって何かと思ったよ。俺が書いたんだね。
日清フォー、たしかに消えてるような気がするね。うちの近所のコンビニとかスーパーじゃまだまだ入手可能だけど。日清が同系統の新製品をだしてるっぽいんだよね。ただ、個人的にこっちは味がいまいち。
  1. 2006/06/16(金) 08:52:56 |
  2. URL |
  3. moog #-
  4. [ 編集]

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